おまかせ工房ブログ ドバッと盛られた食卓は旨味が増して食欲も増す

日曜日恒例のほのぼのグッズのご紹介です。

孤食の時代到来ということで一人で食事をする機会が増えてきたそうです。

まぁ、自分で決めることだから煩わしさはありませんよね、振り回されることもない。

ただ、大皿で盛られたものはどういうわけだか美味しく見える。



小さな弁当を６分割して６種類乗せてあるような少食派にはいいバランス。

カウンターに大皿で盛られたものから同じものを取ってもらう食事。

味が違う。


家族一斉に食べる食事、同じものでも一人で食べる食事、これも味が違う。

ならば大皿を一人で食べてみる、、、これ太る。

でも、どういうわけだか大皿は旨く感じる。


盛った料理は旨さがにじみ出るのか？

煮物を出されるとき小皿より大皿だよね。

後片付けが楽だもの、、、って手間も考えるよね。


中国陶磁器 ラスト1点 蛸唐草 煮物鉢 大きさ約直径20cm 高さ10cmぐらい 【雑貨】
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興味のある方は是非ご覧ください。